2023年8月

「明太クリームパスタ with 柚子胡椒」

九州では一般的な柚子胡椒ですが、使い方がわからなくて冷蔵庫に何年も眠っている という人はまだまだ多いようです。生産していてつくづく思うのはただ美味しいモノを 作ればいいという訳でなく、いかにその素材を美味しくいただくか、 […]